Midi & Soir
En 4 assiettes : 46€
Accord mets & vins (12cl) : 30€
Accord mets & boissons sans alcool (12cl) : 23€
OU
ÉMOTIONS
En 6 assiettes : 65€
Accord mets & vins (12cl) : 37€
Accord mets & boissons sans alcool (12cl) : 28€
+ Fromage végétal : 9€
Entrée • Plat • Dessert : 30€
Fromage végétal : 9€
Hors week-ends et jours fériés.
Entrée
Aubergine, Abricot, Basilic | Aubergine confite, abricot en gelée acidulé et cru, chantilly à l’huile essentielle de basilic, riz soufflé.
Plat
Radis, Rhubarbe, Herbes | Haricots blancs, radis glacés et crus, rhubarbe, crémeux vert et tuile.
Dessert
Chocolat, Fraise, Câpre | Mousse au chocolat, gelée de fraises, câpres hachées et biscuit.
Moyens de paiement acceptés : CB, espèce, carte TR (uniquement le midi en semaine)
