SENSIBLE

(adjectif)

« qui éprouve des émotions, des sentiments, des sensations »

Bienvenue

Sensible est un restaurant végéta*ien bistronomique où nous proposons des plats créatifs et raffinés. Le restaurant se veut engagé dans une démarche écologique et respectueuse du vivant. C’est pourquoi, chacun des produits est sélectionné avec soin…Nous avons à cœur qu’ils respectent la saisonnalité, qu’ils soient locaux et éthiques.

Le Menu Sens est le menu signature du restaurant. Nous vous laissons la possibilité de connaître la composition de chaque plat à la fin de la dégustation. Vous pourrez par exemple découvrir une mise en bouche fumée sous vos yeux, des plats aux associations originales, ou encore un prédessert flambé à table.

Sensible est également un lieu de partage, où l’humain est à l’honneur : nous avons rencontré chacun de nos partenaire sur son lieu de travail, leurs portraits sont affichés au mur, et leurs produits en vente au sein de notre épicerie.

Justine, entrez votre texte ici :)
2023
Restaurant Sensible
Restaurant Guru • Recommandé
E L I O T
Un restaurant vraiment chaleureux et un accueil au top, je conseille vivement le menu sens où l’on découvre des mélanges de saveurs que l’on pas l’habitude d’associé et pourtant tout match parfaitement !! Je recommande, allez y les yeux fermés !!
Sébastien Cabanez
Très bonne expérience. Accueil très chaleureux (comme d'habitude !) et repas au top. Quel plaisir de découvrir autant de saveurs, même dans la bière et le café, et le tout avec des produits provenant uniquement de producteurs locaux. Je recommande fortement.
Elodie M
Un moment hors du temps dans ce joli restaurant plein de charme. Des plats aussi beaux que bons. Bravo à vous. On reviendra sans hésiter
Filipa Benavente
Small and cozy restaurant. We ordered 2 main dishes, cheese and one dessert. Everything is delicious and well presented!
Christine LEC
Endroit charmant & agréable. Une cuisine Végétale tout en créativité et gustativement surprenante ! Bonne Continuation 💞
Amandine
Un moment vraiment doux, une cuisine soignée, et un accueil qui donne envie de revenir 🥰
Quentin Giraud
Excellent ! Rien à dire, expérience à ne vraiment pas louper sur Montpellier. Du début jusqu'à la fin c'était TOP !
Délices du Restaurant Sensible. n°0Délices du Restaurant Sensible. n°1Délices du Restaurant Sensible. n°2